Bahan-Bahan
-
1 Cawan Tepung Gandum
-
2 Sudu Besar Gula Pasir
-
1 Sudu Kecil Serbuk Penaik (Baking Powder)
-
1/2 Sudu Kecil Garam
-
1 Cawan Susu
-
1 Biji Telur
-
2 Sudu Besar MentegaDicairkan
-
1 Sudu Kecil Esen Vanila
Nota
Resepi Pancake mudah adalah hidangan yang sempurna untuk memulakan pagi anda dengan penuh keceriaan.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara penyediaan yang ringkas, anda boleh menyediakan sarapan yang lazat ini dalam masa yang singkat.
Pancake yang gebu dan lembut ini pasti akan memikat hati seluruh ahli keluarga, terutama sekali anak-anak.
Sarapan pagi anda tidak akan pernah sama lagi setelah mencuba resipi pancake mudah ini.
Pancake yang sempurna bukan sahaja gebu, tetapi juga mempunyai tekstur yang lembut di dalam dan sedikit garing di luar.
Jadi, tidak kira sama ada anda seorang yang sibuk atau baru belajar memasak, resipi pancake mudah ini adalah pilihan yang tepat untuk anda.
Langkah-Langkah
|
1
Selesai
5 minit
|
Sediakan Bahan-BahanSukat dan sediakan semua bahan yang diperlukan. Cairkan mentega dan biarkan sejuk sedikit. |
|
2
Selesai
2 minit
|
Campurkan Bahan KeringDalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula pasir, serbuk penaik, dan garam. Gaulkan sehingga sebati. |
|
3
Selesai
3 minit
|
Campurkan Bahan BasahDalam mangkuk lain, pukul telur dan tambahkan susu, mentega cair, dan esen vanila. Kacau sehingga semua bahan basah sebati. |
|
4
Selesai
5 minit
|
Satukan Bahan Kering dan BasahTuangkan campuran bahan basah ke dalam mangkuk bahan kering. Kacau perlahan-lahan sehingga semua bahan bercampur. Jangan terlalu lama mengacau untuk mengelakkan adunan menjadi keras. |
|
5
Selesai
10 minit
|
Masak PancakePanaskan kuali leper atau non-stick pada api sederhana. Sapu sedikit mentega atau minyak pada kuali. Tuangkan adunan pancake menggunakan senduk kecil untuk mendapatkan saiz yang sama. Masak sehingga gelembung muncul di permukaan pancake, kemudian balikkan dan masak lagi selama 1-2 minit atau sehingga kedua-dua belahnya keemasan. |
