Bahan-Bahan
-
1 Ikat BayamDibersihakan dan Dipotong
-
3 Ulas Bawang PutihDicincang Halus
-
1 Biji Bawang MerahDihiris Nipis
-
1 Sudu Besar Minyak
-
1 Cawan Air
-
GaramSecukup Rasa
-
Serbuk Lada HitamSecukup Rasa
Nota
Resepi Sayur Bayam merupakan hidangan yang penuh dengan khasiat dan rasa yang menyegarkan. Hidangan ini bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga kaya dengan nutrien yang penting untuk kesihatan.
Bayam mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, menjadikannya pilihan yang ideal untuk hidangan harian keluarga.
Dalam menyediakan resepi Sayur Bayam, bahan-bahannya sangat mudah didapati dan proses penyediaannya tidak memerlukan masa yang lama.
Anda hanya memerlukan beberapa bahan asas seperti bayam, bawang putih, dan minyak untuk menumis.
Selain daripada kelebihan dari segi kesihatan, resepi Sayur Bayam ini juga sangat enak apabila dinikmati bersama nasi panas.
Kepelbagaian dalam cara memasaknya serta khasiat yang terkandung menjadikan sayur ini pilihan utama dalam menu harian.
Langkah-Langkah
|
1
Selesai
7 minit
|
Menyediakan Bahan-bahanBersihkan bayam dengan teliti dan potong kepada saiz yang diingini. Cincang halus bawang putih dan hiris nipis bawang merah. |
|
2
Selesai
5 minit
|
Menumis BawangPanaskan minyak masak dalam kuali dengan api sederhana. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan dan naik bau. |
|
3
Selesai
6 minit
|
Memasak BayamMasukkan bayam yang telah dibersihkan ke dalam kuali. Kacau rata dan masak sehingga bayam layu. |
|
4
Selesai
5 minit
|
Menambahkan Air dan PerasaTambahkan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih seketika. Masukkan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. |
|
5
Selesai
2 minit
|
MenghidangkanSetelah bayam masak sepenuhnya dan kuahnya sebati, angkat dan hidangkan panas bersama nasi. |
